Nom: Eulalie Dackou
Age: 23 ans
Situation matrimoniale: Celibataire
Quartier: Niamakoro courani
Expériences: Elle a déjà travaillée dans une famille comme cuisinière/ménagère a Bacodjicoroni ACI. Elle s’est occupée de trois enfants (2 ans, 4 ans, 6 ans) pendant 3 ans. en suite elle s’est aussi occupée d’un enfant d’une autre tante a elle depuis que l’enfant été un nouveau née jusqu’a se 1 an et demi.
Elle a participée à la formation de professionnalisation de Care Domestic.
Taches: garder les enfants, changer les couches, préparer et donner a manger, laver et habiller, surveiller, les accompagner a l’école, leurs faire la lecture, les calmer quand ils sont fâchés et les amuser. Elle peut également faire tous les entretiens des enfants: leurs chambres, salles de bain, espace de Jeux et leurs linges.
Taches ménagères: Nettoyage du sol, dépoussiérage, nettoyage de meuble, lessive, vaisselle
Cuisine Exotique Africaine: sauce tomate, sauce d’arachide, saga-saga, yassa (poulet, viande), sauce gombo, fakoye, riz au gras, fonio, tô, couscous Africain (bachi), attiéké, djouka, vermicelles, couscous Marocain, ragoût de pommes de terre/patate douce/d’igname, haricots verts/blanc, petits poids, sauce boulette, sauce feuille, macaronis, hors d’oeuvre
Grillades: Poisson/Poulet/viande braisé, brochette
Dessert: Jus a base de fruit naturel, salade de fruit, beignet
Langues: Bambara, Français
Descriptions: Gentille, calme, patiente
Loisirs: Lecture