Nom : Fama Dienopo
Age : 30ans
Situation matrimoniale : Célibataire
Quartier : Sabalibougou courani derrière l’hopital du Mali
Expériences culinaires : Elle fait la cuisine à la maison depuis 16 ans.
Elle a suivi la formation de professionnalisme de CARE Domestic
La cuisine Africaine: sauce tomate, sauce d’arachide, saga-saga, yassa (poulet, viande), sauce gombo, fakoye, riz au gras, fonio, tô, thiebdjenne couscous Africain (bachi), attiéké, djouka, vermicelles, couscous Marocain, ragoût de pommes de terre/patate douce/d’igname, haricots verts/blanc, petits poids, sauce boulette, widjila, sauce feuille, macaronis, hors d’œuvres. Elle peut suivre des recettes sur le net.
Grillades: brochettes de viande/poulet, poisson braisé, poulet braisé, poisson au four, poulet au four, steaks.
La cuisine Européenne: Salade de légumes, salade d’avocat, salades vertes, crêpes salées fourrées.
Desserts: crêpes sucrée et salée, crème glacée, yaourt aux fruits, dèguè, lakh, beignets, fourou-fourou,
petits gâteaux, riz au lait, salade de fruit.
Jus naturels: gingembre, orange, ananas, tamarind, bissap, baobab (zira), cocktails
Langues : Bambara, Français.
Descriptions : ponctuel, respectueuse, souriante
Loisirs: Sport, cinema et écouter la musique