Fatoumata D.~ Cuisinière/ménagère ~ non résidente

Nom: Fatoumata Diarra
Age: 26 ans
Situation matrimoniale: Célibataire
Quartier: Fadjiguila

Expériences: Mère d’un enfant dont elle a élevé. Elle a déjà travaillée comme ménagère dans un bureau a la zone industrielle pendant 9 ans.

Cuisine Exotique Africaine: sauce tomate, sauce d’arachide, saga-saga, yassa (poulet, viande), sauce gombo, fakoye, riz au gras, fonio, tô, couscous Africain (bachi), attiéké, djouka, vermicelles, couscous Marocain, ragoût de pommes de terre/patate douce/d’igname, haricots verts/blanc, petits poids, sauce boulette, sauce feuille, macaronis

Grillades: poisson braisé, viande braisée, brochettes

Dessert: Pastels, beignets, dègue, jus a base de fruit naturelle

Langues: Bambara
Descriptions: Douce, Patiente, courageuse