Nom : fatoumata diarra
Age : 24 ans
Quartier : kalaban koro
Situation matrimoniale : Marié
Expérience: Mère d’un enfant dont elle a pris soins, c’est elle qui s’occupe de la cuisine a la maison
Elle a participé à la formation de professionnalisme de CARE Domestics.
Taches : donner à manger, donner le bain, faire la lecture, le lessive a la main, repassage, faire à manger (Céréales, biberon, les bouillies, les purées), jouer avec les enfants, changer les couches, faire des activités avec les enfants en fonction de l’âge, et faire la cuisine africaine
Plats Africains: sauce tomate, sauce d’arachide, saga-saga, yassa, sauce gombo, fakoye, riz au gras, fonio, tô, couscous Africain (bachi), attiéké, couscous Marocain, ragoût de pommes de terre/patate douce/d’igname, haricots verts, petits poids, sauce boulette, macaronis, vermicelle, hors d’œuvres, nems, soupe, widjila, djouka, etc..
Grillades: poisson braisé, poulet braisé, brochettes.
Jus a base de fruit naturel
Desserts: salades de fruits, degue, bouillie,
Langues : Bambara, français.
Loisirs : Lecture , sport
Descriptions : Attentionné, Joviale