Nom: Makohye Traore
Age: 21 ans
Situation matrimoniale: Célibataire
Quartier: Niamakoro
Expériences: cet elle qui fait la cuisine et le ménage a la maison, elle pris soins de se frère depuis tout petit et a été la nounou des enfants de sa soeur
Elle a participé à la formation de professionnalisme de CARE Domestics.
Taches: donner à manger, donner le bain, faire la lecture, le lessive a la main, repassage, faire à manger (Céréales, biberon, les bouillies, les purées), jouer avec les enfants, changer les couches, faire des activités avec les enfants en fonction de l’âge, et faire la cuisine africaine.
La cuisine africaine: sauce tomate, sauce d’arachide, saga-saga, yassa, sauce gombo, fakoye, riz au gras, fonio, tô, couscous Africain (bachi), attiéké, couscous Marocain, ragoût de pommes de terre/patate douce/d’igname, haricots verts, petits poid, boulette, macaronis, vermicelle, hors d’œuvres, nems, soupe, widjila, djouka, etc
Grillades: Frittes, alloco, brochettes, poisson braiser, poulet braiser
Desserts: Jus naturel de bissap, gingembre, tamarin, bouillie
Langues: Bambara, Français niveau scolaire
Description: Courageuse, honnête et assidu