Niamey K. ~Gouvernante~ non-Residente

Nom : Niamey Konate

Age : 40 ans

Situation matrimoniale : Célibataire

Quartier :Kalaban Coura ACI

Expérience : travaillée en tant que cuisinière pendant 2 ans dans une famille malienne. Sait faire les entretiens de la maison, le nettoyage des chambres, salles de bain, la vaisselle, la lessive. Elle connait les produits différents de nettoyage pour les matériaux différents (vitre, cuire, bois, etc…). Elle sait comment s’occuper des enfants. Elle est maman de 4 enfants de 18 ans 15 ans et des jumeaux de 10 ans. C’est elle même qui l’a élevée. Elle sait comment changer les couches des enfants, leurs donner à manger, s’amuser avec eux, les surveiller, les laver, et tous leurs entretiens.

La Cuisine Africaine: yassa à la viande/poisson/poulet, sauce gombo, saka-saka, sauce tomate, Riz gras, sauce d’arachide, couscous avec la sauce légumes, boulettes au poisson et viande, oeufs surprises, vermicelles, légumes sautés, ragoût de pomme de terre/igname/patate douce, ragoût d’haricots verts/petits poids, hors d’oeuvres, sauce vinaigrette, spaghetti avec boulettes/viande hachée/légumes, Attiéké, djouka, to, bachi

Grillades: brochettes de viande/poulet/poisson; poisson braisé, poulet braisé, steak

Desserts: Crêpes, flan, cakes, madeleine jus naturels (mangues, orange, bissap, gingembre, tamarind, ananas, baobab), yaourt fait maison, salade de fruits, dèguè, lakh les bouillies (tapioca, monni, etc)

Langues : Bambara, Français

Descriptions : Douce, maternelle, Rigolote

Loisirs : Regarder la television