Nom : AKO Yawa Makafui
Age : 34ans
Situation matrimoniale : Célibataire
Quartier : Kalaban Coro
Expérience : Formation en cuisine et pâtisserie au centre de
Formation Belle France Tiwara à vos couteau
Éditions 8 ; 9 et 10.
Cuisinière a bacodjicoroni ACI par le biais du centre
Care Domestic (Bamako -Mali)
Spécialité culinaire : cuisine africaine : tôt, couscous, riz au gras, riz aux sauces d’arachide, yassa, fakoye, sakassaga, sauce soumbala, sauce épinard, riz blanc sauce tomate, sauce gombo, vermicelles, bouillie de maïs, attiéké, hors d’œuvres.
Cuisines européennes :
aubergines grillé au jambon, croustille de tomate au goiquamol, salade grèque les pizzas, Riz cantonnais, frites poulet, poisson braiser, tacos, pizza, chawarma, burger, sandwich, samoussa, nems, lasagnes, quiche, gratin de pomme de terre, salade niçoise, salades composée, salade océane, salade vertes, blanquette de blanc de poulet, steak, brochettes.
Dessert : Crêpes, cake, madeleine, croquemonsieur, panini, jus naturel (Orange, baobab, tamarin, bissap, gingembre), smoothie, milkshake, tiramisu, liégeoise, crème anglaise, gâteau à l’orange.
Langues : Français
Description : Habile, respectueuse et Travailleuse
Loisirs : Faire la cuisine