Nom : Esso-wee Kpatcha
Age : 30ans
Situation matrimoniale : Mariée
Quartier : Sebenikoro
Expérience : Formation en cuisine au Togo durant 6 mois et au Sénégal aussi pendant 06 mois.
Elle a travaillé chez un PDG pendant 3 ans, elle a arrêté suite à un problème familial.
Spécialité culinaire : cuisine africaine : tôt, couscous marocain, riz au gras, riz aux sauces d’arachide, yassa poulet, fakoye, sakassaga, sauce soumbala, sauce tomate, capitaine au four, sauce épinard, riz blanc sauce tomate, sauce gombo, vermicelles, bouillie de maïs et de mil, attiéké, hors d’œuvres, ablo, foutou, placali, sauce graines.
Cuisines européennes : Filer de bœuf a la sauce béchamel, Côte de bœuf avec filer de porc, nems, sauces minières, sauce béchamel, sauce barbecue, pizza, lasagne, riz cantonnais,
Aubergines grillées au jambon, salade grecque, Riz cantonnais, frites poulet, poisson braiser, tacos, chawarma, burger, sandwich, samoussa, gratin de pomme de terre, salade niçoise, salades composée, salade océane, salade vertes, blanquette de blanc de poulet, steak, brochettes, poulet panée, pate bolognaise.
Dessert : Crêpes, cake, madeleine, croquemonsieur, jus naturel (Orange, baobab, tamarin, bissap, gingembre), smoothie, milkshake, crème anglaise, gâteau à l’orange, salade de fruits, gâteau au lait.
Langues : Français, Bambara, Wolof, Anglais.
Description : Propre, Eveiller, Ponctuelle et Travailleuse
Loisirs : Voyage, musique et sport