Nom : Kadiatou Doumbia
Age : 30 ans
Situation matrimoniale : Mariée
Quartier : Badjanbougou
Expériences : Elle a été ménagère dans une famille malienne pendant 1 an, elle a arrêté parce qu’elle devait se marier. Elle fait le ménage chez elle depuis plus de 10ans
Elle a participé à la formation de ménagère professionnelle de CARE Domestic où on les forme sur l’hygiène, l’entretient profond de la maison, l’entretien des électroménagère, le repassage, la bonne communication verbale et corporelle
La Cuisine Africaine: yassa à la viande/poulet, sauce gombo, saka-saka, sauce tomate, riz gras sauce d’arachide, couscous avec la sauce légumes, boulettes au poisson et viande, oeufs surprises, vermicelles, ragoût de pomme de terre/igname/patate douce, ragoût d’haricots verts/petits poids, hors d’oeuvres, sauce vinaigrette, spaghetti avec boulettes, attieke, djouka, to, couscous africain.
Grillades: brochettes de viande/poulet/poisson; poisson braisé, poulet braisé.
Desserts: jus naturels (mangues, orange, bissap, gingembre, tamarind, ananas, baobab), salade de fruits, dèguè, les bouillies ( monni, etc)
Langues : Bambara
Descriptions : Propre, souriante et timide
Loisirs : écouter la radio