Nom : Marama Sidibe
Age : 24 ans
Situation matrimoniale : Célibataire
Quartier : Banconie Razel
Expériences culinaires : elle a travailler comme cuisinière/Ménagère chez Niuma Belleza pendant 4 mois
Elle a suivi la formation de professionnalisme de CARE Domestic
Taches: la cuisine Africaine, nettoyage, dépoussiérage, entretiens de la maison
La cuisine Africaine: sauce tomate, sauce d’arachide, saga-saga, yassa (poulet, viande), sauce gombo, fakoye, riz au gras, fonio, tô, thiebdjenne couscous Africain (bachi), attiéké, djouka, vermicelles, couscous Marocain, ragoût de pommes de terre/patate douce/d’igname, haricots verts/blanc, petits poids, sauce boulette, widjila, sauce feuille, macaronis, hors d’œuvres. Elle peut suivre des recettes sur le net.
Grillades: brochettes de viande/poulet, poisson braisé, poulet braisé, poisson au four, poulet au four, steaks.
Jus naturels: gingembre, orange, ananas, tamarind, bissap, baobab (zira),
Langues : Bambara, Français un peu
Descriptions : ponctuel, respectueuse, souriante
Loisirs: Sport, cinema et écouter la musique