Nom : Moussoumakan Camara
Age : 30 ans
Situation matrimoniale : Mariée
Quartier : Banconi
Expériences culinaires : Elle fait sa propre cuisine à la maison
Elle a suivi la formation de professionnalisme de CARE Domestic.
La cuisine Africaine: sauce tomate, sauce d’arachide, saga-saga, yassa (poulet, viande), sauce gombo, fakoye, riz au gras, fonio, tô, thiebdjenne couscous Africain (bachi), attiéké, djouka, vermicelles, couscous Marocain, ragoût de pommes de terre/patate douce/d’igname, haricots verts/blanc, petits poids, sauce boulette, sauce feuille, macaronis, hors d’œuvres, nems. Elle peut suivre des recettes sur le net.
Grillades: brochettes de viande/poulet poisson braisé, poulet braisé, poisson au four, poulet au four.
Desserts: yaourt , dèguè, lakh, beignets, fourou-fourou, les petits gâteaux, salade de fruit.
Jus naturels: gingembre, orange, ananas, mangue, tamarind, bissap, baobab (zira).
Langues : Bambara, Français.
Descriptions : Souriante, simple, courageuse
Loisirs : écouter la musique , Lecture