Nom : Nana Fofana
Age : 23ans
Situation matrimoniale : Mariée
Quartier : Marseille
Expériences culinaires : Elle est dans le domaine de la cuisine depuis 4 ans.
Elle a élevé sa fille de la naissance jusqu’à 3 ans et c’est aussi occupé de sa sœur qui a aussi 3 ans.
Elle fait le ménage a la maison depuis toute petite.
La cuisine Africaine: sauce tomate, sauce d’arachide, saga-saga, yassa (poulet, viande), sauce gombo, fakoye, riz au gras, fonio, tô, thiebdjenne couscous Africain (bachi), attiéké, djouka, vermicelles, couscous Marocain, ragoût de pommes de terre/patate douce/d’igname, haricots verts/blanc, petits poids, sauce boulette, widjila, sauce feuille, macaronis, hors d’œuvres, nems. Elle peut suivre des recettes sur le net.
Grillades: brochettes de viande/poulet poisson braisé, poulet braisé, poisson au four, poulet au four, steaks.
La cuisine Européenne: Salade de légumes, crevettes, mini-pizza, samoussa, poulet pané, pâtes à la carbonara, fricassée de poulet, filet de capitaine, brochette de capitaine, salade composée, salade d’avocat, salades vertes, shawarma, pâtes avec sauce bolognaise, gratin de pomme de terre, crêpes salées fourrées au fromage et viande hachée, poulet/poisson au four, hamburger, saucissons sautés, côte de bœuf, lasagne.
Desserts: crêpes sucrée et salée, crème glacée, yaourt aux fruits, dèguè, lakh, tarte aux pommes, cake simple, beignets, pain aux raisins, fourou-fourou, gâteau à l’orange, gâteau d’anniversaire, pancakes, riz au lait, salade de fruit.
Jus naturels: gingembre, orange, ananas, mangue, tamarind, bissap, baobab (zira), cocktails
Langues : Bambara, Français.
Descriptions : Rapide, Disponible, Propre
Loisirs :Lecture et ecouter la musique