Nom : Nènè Diallo
Age : 23ans
Situation matrimoniale : Célibataire
Quartier : Hamdallaye
Expériences culinaires : Elle fait la cuisine à la maison depuis l’age de 16 ans
Elle a suivi la formation de professionnalisme de CARE Domestic
La cuisine Africaine: sauce tomate, sauce d’arachide, saga-saga, yassa (poulet, viande), sauce gombo, fakoye, riz au gras, tô, thiebdjenne couscous Africain (bachi), attiéké, vermicelles, couscous Marocain, ragoût de pommes de terre/patate douce/d’igname, haricots verts/blanc, petits poids, sauce boulette, widjila, sauce feuille, macaronis, hors d’œuvres.
Grillades: brochettes de viande/poulet poisson braisé, poulet braisé, poisson au four, poulet au four.
La cuisine Européenne: salades vertes, shawarma, pâtes avec sauce bolognaise, crêpes salées viande hachée, poulet/poisson au four, hamburger, lasagne.
Desserts: crêpes sucrée et salée, yaourt aux fruits, dèguè, lakh, pain aux raisins, fourou-fourou, riz au lait, salade de fruit.
Jus naturels: gingembre, orange, ananas, mangue, tamarind, bissap, baobab (zira).
Langues : Bambara, Français.
Descriptions : Rapide, efficace, Propre
Loisirs : écouter la musique , promenade